hotel laje de pedra

História e modernização do Hotel Laje de Pedra

O Hotel Laje de Pedra é um ícone na história da nossa cidade. Por muito tempo foi um dos responsáveis pela consolidação de Canela no turismo brasileiro. Até então o Hotel pertencia ao Grupo Habitasul e recentemente foi vendido a LPD Canela Empreendimentos e Participações S.A., que prevê um investimento de 500 milhões num projeto extraordinário!

Mas, antes de te contarmos mais sobre essa super novidade, vamos mostrar um pouquinho da história desse hotel tão querido por todos nós, que está entrelaçado com a história de Canela!

História

Hotel laje de pedra
Laje de Pedra – Divulgação

O Hotel Laje de pedra é um marco importantíssimo na história de Canela.  As obras iniciaram em 1976 e sua inauguração foi em 1978, sendo o primeiro hotel de lazer cinco estrelas no Rio Grande do Sul. 

Com uma localização muito privilegiada, em um local totalmente plano, com vista para o Vale do Quilombo e ao lado do aeroporto de Canela.

Ele surgiu como um projeto visionário e inovador, por se tratar de um hotel de luxo e contar com 250 apartamentos no projeto. Agora imagine.. em 1960, Canela tinha apenas 12.296 mil habitantes e o maior hotel, o Grande Hotel, tinha 40 apartamentos.

Ou seja, na época, imaginar um hotel de luxo ali, num lugar alto, com 250 apartamentos, parecia loucura, o que causou muito impacto em Canela.

A verdade é que na época, nem os empreendedores imaginavam a grandiosidade e o legado que o hotel deixaria para Canela e para o Rio Grande do Sul.

O hotel certamente se tornou um grande marco na cidade e no desenvolvimento do turismo na região. Além de ter sido palco de inúmeros eventos importantíssimos, como os festivais de malhas, a Festa da Música, e até o evento dos presidentes do Mercosul, em 1992, onde o Hotel foi cenário da assinatura do Tratado do Mercosul, recebendo os quatro presidentes dos países membros: Fernando Collor de Melo (Brasil), Carlos Menem (Argentina), André Rodriguez (Paraguai), Alberto Lacalle (Uruguai) e o Ministro de Relações Exteriores Chileno, Enrique Silva Cimma, mostrando como Canela poderia receber um encontro tão importante. Acolheu também diversos artistas, como, por exemplo, Roberto Carlos, que chegava de jatinho no aeroporto para cantar no hotel.

Por fim, o Grupo Habitasul manteve o hotel em funcionamento até o dia 7 de maio de 2020. A assessoria do hotel anunciou o fechamento do empreendimento, tendo em vista a pandemia do coronavírus, que afetou fortemente o turismo na Serra Gaúcha e consequentemente o agravamento dos resultados financeiros do hotel.

Venda e modernização do Hotel

O Hotel Laje de Pedra foi vendido. O empreendimento, que até então pertencia ao Grupo Habitasul, agora é gerido pela LPD Canela Empreendimentos e Participações S.A. A empresa sinalizou um investimento de R$ 500 milhões para expandir e modernizar o Hotel e, ainda, com um projeto incrível de transformar o hotel em 6 estrelas, com 500 empregos gerados.

O novo empreendimento será um grande marco para a região de Canela. Este novo projeto de um complexo de luxo trará, sem dúvidas, muitas oportunidades para a região. Uma das principais novidades será o teatro instalado no interior do complexo, que também funcionará como cinema. A capacidade do espaço será de 350 pessoas.

O novo Laje da Pedra, após terminada a revitalização e ampliação, deverá contar com 366 apartamentos, com áreas entre 46 a 180 m². As atuais 204 suítes darão lugar a 250 apartamentos, e mais 132 apartamentos deverão ser acrescidos.

Por fim, além de todas essas novidades, o novo empreendimento contará com quatro restaurantes, cinco bares, espaço Kids Club, Spa & Fitness Center, Sport Bar e Game Center. O novo hotel contará também com uma praça coberta que funcionará como um hub principal das áreas de entretenimento do complexo, além de um incrível Rooftop Bar com vista para o Vale do Quilombo. O projeto do Novo Laje de Pedra foi planejado certamente para ser o mais sofisticado e luxuoso hotel de lazer do país.

E aí, gostou da grande novidade na cidade de Canela? Estamos todos muito ansiosos e felizes por saber que o nosso tão renomado hotel será transformado em mais uma grandiosidade para a nossa cidade. Por fim, você sabia que o Hotel está dentro do Condomínio Laje de Pedra? Então, conheça aqui um pouquinho mais do Condomínio e não esqueça de acompanhar nosso Instagram para ficar por dentro de todas as novidades!

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pinhão

4 receitas para quem ama Pinhão

A Região Sul do Brasil é conhecida por muita gente pela sua cultura rica, ar europeu e belos cenários. Entre os destaques do local estão os pratos típicos gaúchos, que marcam presença como uma gastronomia certamente saborosa, generosa e acolhedora.

Ao falarmos na culinária típica do sul, não poderíamos deixar de falar no pinhão. O pinhão é um fruto seco, de cor clara e possui um sabor inconfundível, fazendo muito sucesso por aqui. Ele é super consumido, principalmente na época do outono e inverno.

Por isso, agora que já entramos na época do pinhão, preparamos este artigo com 4 pratos típicos que representam bem a culinária gaúcha — e olha que a escolha não foi fácil! A nossa região conta com uma incrível variedade de opções, agradando até mesmo aos paladares mais exigentes.

E então, ficou curioso para descobrir mais detalhes sobre as receitas deliciosas que podemos fazer com pinhão? Então, acompanhe nosso artigo e surpreenda-se!

1 Paçoca de pinhão

A paçoca de pinhão é certamente um dos mais tradicionais pratos de pinhão do Rio Grande do Sul! Ela fica super saborosa, perfeita para os dias frios, e foge um pouquinho do convencional. Então, para essa receita incrível que separamos você vai precisar de:

  • 1kg de pinhão cozido e moído
  • 250g carne de gado moída
  • 250g carne de porco moído
  • 250g de linguicinha toscana
  • 250g bacon
  • 250g calabresa
  • Tempero verde
  • Alho
  • Cebola
  • Sal e pimenta
  • Óleo de soja

Modo de preparo:

Primeiramente refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Após, adicione o bacon, a calabresa, a carne de gado moída, a carne de porco moída e a linguiça toscana. Por fim, misture o pinhão moído, sal, pimenta e o tempero verde e deixe cozinhando até o pinhão ficar prontinho.

2 Farofa de pinhão

Essa é uma farofinha saborosa e refrescante por conta da sálvia, que casa super bem com o sabor do pinhão e bacon!

Ingredientes:

  • 150 g de bacon 
  • 1/2 xícara de pinhões 
  • 50 g de manteiga 
  • 1 cebola pequena picada
  • Sálvia a gosto picada
  • 1 xícara de farinha de mandioca 
  • Sal a gosto 

Modo de preparo:

Primeiramente, você precisa cozinhar os pinhões, descartar e moer. Após, em uma panela, derreta a manteiga e refogue com a cebola, até ficar dourada. Acrescente junto a cebola o bacon e deixe dourar. Após, adicione os pinhões e a sálvia. Adicione então a farinha e deixe tostar um pouquinho. Por fim, tempere com sal a gosto. Prontinho!

3 Carreteiro de pinhão

Como já mencionamos aqui, na época do pinhão nós ficamos felizes porque ele é super gostoso, é a cara do inverno, e podemos nos deliciar com ele do jeito tradicional. Mas, podemos inventar várias receitas com esse ingrediente tão delicioso, e aqui está mais uma, o carreteiro de pinhão! Prático de fazer e super saboroso! Você vai precisar de:

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1½ xícara de pinhão cozido, descascados e picados em pedaços grandes
  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • Salsinha e cebolinha picada

Modo de preparo:

Primeiramente, em uma panela coloque o óleo e a cebola picada e deixe fritar até que fique dourada. Acrescente os tomates, o caldo de carne, os pinhões e o arroz e mexa bem. Adicione a água, misture tudo e deixe cozinhar até a água do arroz secar. Por fim, coloque a salsinha na hora de servir.

4 Pinhão amanteigado

Se você quer uma receita super simples de pinhão, mas com um toque bem especial, essa é uma ótima ideia! Para essa receita você só precisa cozinhar os pinhões. Posteriormente, quanto estiver pronto, descasque e leve os pinhões para uma frigideira juntamente com manteiga e alho. E prontinho! É super simples de fazer e dá uma inovada no sabor.

E então, gostou das nossas receitas com pinhão? Certamente você e sua família irão se divertir muito preparando e se deliciando com esses pratos! Os pratos típicos gaúchos são conhecidos por deixar água na boca e, além disso, agrada a todos com generosas porções. Com toda a certeza você vai amar!

Por fim, se você gostou de saber mais sobre a culinária gaúcha, nos siga no Instagram, assim você poderá ficar por dentro das tendências em Gramado e Canela!

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Sonho de Natal Canela

Descubra como será a 33ª edição do Sonho de Natal de Canela

Canela, na época natalina, tem um evento todo especial para os seus moradores e visitantes, que é o Sonho de Natal!

O Sonho de Natal é um grande evento que já ocorre há 33 anos. Por mais de dois meses, a cidade se transforma em um ambiente mágico de espetáculos, com shows que conquistam os visitantes de todas as idades.

Veja, neste post, como será o evento deste ano!

O que é o Sonho de Natal

O Sonho de Natal de Canela é um dos maiores eventos natalinos do Brasil e surgiu em 1988! Durante a programação, a cidade conta com uma fantástica decoração, valorizando o espírito natalino. Além de ter shows, apresentações, espetáculos com projeção em 3D na famosa Catedral de Pedra e a chegada do Papai Noel, juntamente com seus ajudantes, com muitas luzes, fogos de artifício e contos de natal.

É, com toda a certeza, um evento que torna os sonhos realidade e a magia toma conta de todos os corações, reunindo tradição, fé e encanto!

O Sonho de Natal 2020

A programação deste ano contará com música, teatro, dança, artesanato e projetos especiais nas principais ruas e avenidas, bem como em tradicionais locais de apresentação: Praça da Matriz em frente a Catedral de Pedra e o Multipalco da Praça João Corrêa.

Este ano, portanto, Canela realiza a 33ª edição do Sonho de Natal. Esta edição terá início no dia 22 de outubro e se estende até o dia 10 de janeiro de 2021, com espetáculos diários, distribuídos por diferentes pontos da cidade. 

Conheça a seguir as principais atrações deste ano!

A Fábrica de Sonhos

Um espetáculo de som e luz integrando a decoração natalina com a iluminação na fachada da Catedral de Pedra. Durante 12 minutos uma trilha sonora pontua o espetáculo. Efeitos especiais em sincronia entre as luzes dos ornamentos natalinos com a iluminação existente na fachada da Catedral de Pedra se unem a fim de transformar um dos pontos mais visitados do Brasil em um espetáculo de arte, beleza e fé.

Árvores do Sonho

Entidades e estabelecimentos comerciais de Canela participam do projeto “Árvores do Sonho” que tem por objetivo envolver a comunidade canelense por meio da decoração de árvores natalinas. As árvores serão instaladas ao longo da Avenida Júlio de Castilhos.

Casa do Papai Noel

A Casa do Papai Noel está inserida em meio a uma decoração natalina, a Casa do Papai Noel encanta crianças e adultos. Nela, o Papai Noel passa toda a temporada de Natal em Canela e recebe todos aqueles que desejam registrar esse momento.

Parada de Natal

O Papai Noel desce a Catedral e se une a cidade, trazendo a alegria e diversão de cada parque de Canela para celebrar a vida, união, amor, família e Natal. Por fim, ele percorre as principais ruas e avenidas da cidade, até a sua casa, que fica na Praça João Corrêa. Então, esse é o momento perfeito de festejar o Natal e encontrar o bom velhinho!

Por certo, essas são as principais atrações do Sonho de Natal de Canela. Além delas, inegavelmente o charme da Serra gaúcha garante um passeio inesquecível para quem se encanta com a magia Natalina.

Por fim, ficou interessado em conhecer o evento? Que tal fazer esse passeio na companhia das pessoas que você mais gosta? Então, compartilhe este post com seus amigos e parentes para convidá-los a fazer esse programa com você! Com toda a certeza você vai amar!

Ainda, veja aqui a programação do Natal Luz de Gramado 2020!

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natal luz gramado

Descubra como será o 35º Natal Luz de Gramado

O Natal Luz de Gramado é um dos eventos mais concorridos das festas de fim de ano de todo o Brasil. Não é para menos. Por mais de dois meses, a cidade de Gramado se transforma em um ambiente mágico de espetáculos, com shows que conquistam os visitantes de todas as idades.

Todos os anos, Gramado cria uma programação variada e muito especial que encanta e emociona o público.

No entanto, neste ano de 2020, com a pandemia que vivemos, o evento será muito diferente, mas não menos emocionante e empolgante. Então, confira neste post como será esta edição do Natal Luz de Gramado.

O que é o Natal Luz de Gramado

O Natal Luz foi criado em 1986. Primeiramente, a ideia era apenas decorar a cidade com luzes e enfeites natalinos. Os espetáculos que hoje encantam milhares de pessoas foram inseridos posteriormente na programação até se tornarem eventos concorridíssimos.

Todos os anos, Gramado recebe uma decoração que é de tirar o fôlego! A cidade fica repleta de luzinhas, árvores de natal, bailarinas, renas, soldadinhos e MUITO mais!

Além da decoração encantadora, o evento conta com diversos espetáculos diários distribuídos em vários pontos desta cidade segura e encantadora. Alguns dos espetáculos são: O Desfile A Magia do Noel, Illumination, Show do Acendimento das Luzes, Parada de Natal e Vila de Natal, que fazem o público aplaudir de pé!

O evento na Pandemia

Este ano, Gramado realiza a 35ª edição do Natal Luz. Esta edição iniciará no dia 22 de outubro e se estenderá até o dia 30 de janeiro de 2021. Diferente dos outros anos, o evento será remodelado. Desta vez devido a pandemia e, cuidando da saúde e segurança de todos, os espetáculos não poderão acontecer.

No entanto, a incrível decoração estará presente e surpreenderá a todos! Certamente será calorosa, acolhedora e memorável. Perfeita para celebrar os 35 anos de Natal Luz.

Afinal, o que esperar da organizada e calorosa Gramado? A cidade mais desejada de todos os Brasileiros.

Nela, você encontra encanto, delicadeza e muita responsabilidade! Gramado não promoverá ações que exponham as pessoas a riscos desnecessários. Nesta cidade tão linda e única, você percebe beleza, empatia e solidariedade.

Então, é assim que acontecerá o Natal Luz de Gramado de 2020. Além da decoração, o charme da Serra gaúcha já lhe garantirá um passeio inesquecível. Gostou de ter todas essas informações sobre o evento? Então, compartilhe este post e se desejar ter um imóvel aqui, conte com a equipe da Imobiliária Rohde, as propriedades à venda mais exclusivas de Gramado estão conosco! Com toda a certeza você irá amar!

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