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5 melhores Fondues de Gramado

A região da Serra Gaúcha encanta turistas por uma série de motivos. A boa culinária é um deles e compõe o topo da lista de atrativos, especialmente nos meses de baixas temperaturas. Inclusive, um dos programas mais charmosos é experimentar os famosos fondues da nossa região.

Doce ou salgado, não importa. O prato típico da Suíça está disponível em diversas opções nos melhores estabelecimentos da cidade. Confira a lista dos 5 melhores restaurantes para você apreciar o nosso maravilhoso fondue!

1. Malbec

malbec fondue
Foto: restaurantemalbec.com.br

O Malbec recebeu a chancela da Associação Brasileira de Carne Angus legitimando o restaurante como a Casa Angus da Serra Gaúcha. Reunindo os melhores ingredientes de um bom restaurante: enogastronomia de qualidade, ambiente agradável e serviço primoroso, o Malbec é capaz de agradar os mais exigentes paladares.

Os três sofisticados ambientes convidam para os prazeres da boa mesa. O andar térreo é descontraído e jovial, próprio para reunir a família, os amigos e ali desfrutar bons momentos. Já o andar superior garante privacidade para reuniões de negócios, eventos corporativos ou jantares românticos. No deck é possível passar agradáveis momentos degustando um bom vinho, observando o vai e vem da mais charmosa avenida da cidade.

No Malbec você também encontra um dos melhores fondues da cidade! Queijos curados compõe a deliciosa fondue de queijo, seguida da fondue de Carne com Filé Angus, e para finalizar a fondue de Chocolate trazendo os sabores das frutas da estação com o mais apreciado dos doces.

2. Belle Du Valais

belle du valais
Foto: www.belleduvalais.com.br

O Belle Du Valais está localizado na charmosa Avenida das Hortênsias, em Gramado. De origem suíça, é um dos fondues mais tradicionais e mais elogiados da nossa região.

Ainda, em suas adegas climatizadas estão guardados os melhores vinhos da Serra Gaúcha e das mais tradicionais regiões produtoras do mundo.

3. Divino

Foto: www.divinogramado.com.br

O Divino Gastronomia é um restaurante repleto de charme e irreverência gastronômica! Localizado no coração da cidade de Gramado, entre a Igreja Matriz e o Palácio dos Festivais.

A sua cozinha é contemporânea, agradando os melhores paladares.

O Divino conta com três ambientes super aconchegantes. O andar superior, que ocupa um lugar concorrido para prestigiar a melhor vista do centro da cidade. O térreo, que propõe descontração e o charmoso deck, onde você degustará o melhor de Gramado!

4. El Fuego

el fuego
Foto: @elfuegorestaurante

O El Fuego é um restaurante super tradicional de Gramado. Com a madeira predominando a decoração, atrai turistas de todos os cantos por conta da qualidade de sua gastronomia. Com cortes nobres de carnes assadas lentamente, que lembram as parrillas de Buenos Aires.

Não pense, porém, que há apenas carnes assadas na brasa. Além de outras maravilhosas alternativas do cardápio, lá você encontra o famoso fondue. Com opções de queijo, carne e chocolate. Aliás, existe um festival pronto para os casais mais românticos.

5. Le Chalet de La Fondue

le chalet
Foto: lechalet.com.br

O Le Chalet de La Fondue Restaurant é uma das primeiras casas especializadas em fondue no Brasil. Com estilo europeu, charme, requinte e muito bom gosto, é um dos principais cartões postais da nossa região. Um charmoso chalé, típico dos alpes suíços, localizado em um dos locais mais belos da cidade, no centro de Gramado.

Eles são especialistas em proporcionar uma experiência gastronômica memorável.

Gostou das nossas sugestões? Então lembre-se de que todas estão situadas em uma cidade que é famosa pela qualidade gastronômica. Esperamos que essa lista ajude você a encontrar o melhor fondue em Gramado e a viver uma experiência incrível na nossa região!

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Conheça charmosos locais Pet Friendly em Gramado e Canela

Entra ano, sai ano, e a Serra Gaúcha ainda é considerada um dos principais destinos turísticos do Brasil. Não é por menos: ao visitar a região, temos a possibilidade de conhecer inúmeros locais com paisagens incríveis, além de mergulhar em uma cultura riquíssima e experimentar pratos típicos deliciosos. Então, seguindo esse pensamento, o que você acha de investir em um roteiro pet friendly em Gramado e Canela?

A cada dia, aumenta o número de indivíduos com animais de estimação e, consequentemente, também cresce a quantidade de estabelecimentos que estão se preparando para recebê-los e proporcionar uma experiência única. No Sul do país, isso não seria diferente, sendo uma excelente alternativa para quem deseja tirar uns dias de folga e viver momentos únicos com seu companheiro peludo.

Se você não sabe por onde começar a fazer esse planejamento, é só continuar acompanhando a leitura e anotar nossas dicas especiais. Essa é sua chance de viver momentos mágicos, guardar recordações para a vida inteira e, de quebra, fazer com que o animalzinho fique muito feliz. Acompanhe a leitura e saiba mais!

O melhor roteiro pet friendly em Gramado e Canela

Você já decidiu investir no roteiro pet friendly em Gramado e Canela, mas ainda não sabe quais os melhores pontos para conhecer nas cidades? Tudo bem! A seguir, listamos as melhores localizações que, sem dúvida, merecem sua visita e do seu amigão. Veja a seguir!

Lago Negro

Podemos dizer que o Lago Negro é uma super atração da cidade de Gramado. E entender a razão para tamanho sucesso é fácil: rodeado de verde, o local conta com uma extensa pista de caminhada, muitos pinheiros e um lago belíssimo. Inclusive, essa é uma oportunidade e tanto para levar seu pet a um passeio de pedalinho, seja no famoso Cisne Grande ou no Barco Pirata.

Em ambos veículos, é permitida a entrada de duas pessoas mais um animal de estimação. Só não se esqueça: para realizar esses programas, seu bichinho precisará estar devidamente equipado com uma guia de segurança. Vale a pena!

Le Jardin

Outro local que não pode ficar de fora do seu roteiro pet friendly em Gramado é o Le Jardin. Inaugurada em 2006, a área consiste em 3,5 hectares de muito verde, com plantações de lavanda e diversas plantas exóticas.

Ao passear pelo espaço, é possível apreciar um jardim fantástico, além de se sentar para descansar em um café ou, inclusive, comprar alguns mimos para os amigos e familiares em uma lojinha temática. De fácil acesso, o parque está localizado logo na entrada da cidade de Gramado e fica aberto ao público de terças à domingos, das 9h30 até as 17h30. Que tal visitar?

Rua Coberta

Situada no centro da cidade de Gramado, a Rua Coberta é uma atração obrigatória aos turistas que estão frequentando a região. Como o nome já diz, o local consiste em uma rua muito charmosa, coberta e repleta de lojas, restaurantes e chocolaterias para todos os gostos. Como estamos falando de uma área pública, é claro que seu pet pode transitar sem nenhum problema por ali.

O mais interessante? Lá você também encontra vários estabelecimentos com o selo pet friendly, melhorando essa experiência e facilitando o dia de quem pretende tomar um chopp, almoçar ou experimentar uma sobremesa inigualável.

Parque Estadual do Caracol

Para muitos, o Parque Estadual do Caracol possui uma das mais incríveis vistas da Serra Gaúcha. Lá, há a popular Cascata do Caracol, uma enorme e suntuosa queda d’água, com altura de 131 metros e que pode ser observada de um mirante, posicionado de forma estratégica no meio da mata.

Certamente, esse é um passeio e tanto para explorar com seu companheiro de quatro patas. Uma vez na região, vocês ainda poderão realizar trilhas ecológicas — que contam com excelente infraestrutura e, na maioria das vezes, têm seus caminhos pavimentados.

Por fim, lembre-se que Gramado e Canela são repletas de muitos outros locais abertos lindíssimos para você passear com o seu amigo, por exemplo: Praça das Etnias, Fonte do Amor Eterno, Lago Joaquina Rita Bier, e MUITOS outros.

Restaurantes

1. Casa da Velha Bruxa

A Casa da Velha Bruxa é um dos locais mais tradicionais da nossa cidade. Com mais de 30 anos de história e uma localização privilegiada, bem no coração de Gramado. Lá, você pode ficar com o seu pet nas mesas externas apreciando uma vista linda para a Borges de Medeiros.

A Velha Bruxa pertence aos Chocolates Prawer, então todas as maravilhas de lá são feitas com produtos da marca. Ademais, lá você encontra um cardápio com opções maravilhosas de doces e salgados. Como, por exemplo, sorvetes, chocolate quente, sanduíches, waffles, pizzas e muito outros!

Em Gramado você encontra na Av. Borges de Medeiros, 2738, no Centro de Gramado. Já em Canela fica na Estação Campos de Canella, 77, Loja 1.

Contato: 54 3282-6008

2. Josephina

O Josephina está localizado em uma casa construída na década de 50, bem no Centro de Gramado! Um lugar onde delícias se misturam com histórias.

Cada objeto lá dentro tem um significado especial! Além das maravilhas do cardápio, você pode levar para casa produtos fresquinhos feitos com ingredientes de qualidade, como, por exemplo: geléias caseiras, vinagres caseiros, azeites aromáticos, conservas, pães, xícaras e canecas personalizadas. Ainda, você também pode encomendar as deliciosas tortas e doces do Josephina.

A presença de animais é permitida na área externa do restaurante.

O Josephina está localizado na Rua Pedro Benetti, 22, no Centro de Gramado.

3. Empório Canela

O Empório é um local super aconchegante, muito especial e tradicional em Canela. Em cada cantinho há um detalhe para se observar. Extremamente delicado e rústico, onde você tem vontade de sempre voltar e ficar um pouquinho mais. Aliás, além de café, o Empório é livraria, bistrô, loja de artesanato, vinis, cervejas e muito mais! Da mesma forma, não podemos esquecer do visual incrível para a Catedral de Pedra, é um charme só!

Está localizado na Rua Felisberto Soares, 258, no Centro de Canela.

Contato: (54) 3699 1121

4. Parque Olivas de Gramado

O Parque Olivas de Gramado é um lugar espetacular, que fica em cima de um canyon, em Gramado. É rodeado de Mata Atlântica e possui uma plantação de mais de 12.000 oliveiras de 6 variedades. É ali que surgiu o primeiro azeite de oliva da Serra Gaúcha, no local onde Gramado nasceu. A 14 km do centro, o trajeto é encantador, e leva o visitante para o passado, percorrendo a rota do principal roteiro rural da região – o Raízes Coloniais de Gramado.

Pelo caminho você vê plantações, jardins, galpões, igrejas e casas antigas, legados dos imigrantes italianos, alemães e luso-açorianos que povoaram a Região das Hortênsias e são patrimônio histórico de Gramado.

O Olivas de Gramado reúne em um único espaço o melhor da culinária típica dos imigrantes, além de atrações para toda a família, como: a Fazendinha de mini animais, trilhas na natureza e passeios entre as paisagens naturais e plantações de oliveira.

Além de conhecer o processo de produção do azeite de oliva, a história, seus usos gastronômicos e benefícios para a saúde, o visitante poderá degustar os diversos tipos de azeites e azeitonas, acompanhados por um guia especializado em Olivocultura e na degustação sensorial do azeite de oliva.

A circulação do seu pet é permitida nas áreas externas do parque. A orientação é que eles estejam sempre na guia, ou carrinho pet, e sendo supervisionados pelo responsável!

Por fim, mostramos algumas dicas de lugares incríveis para você conhecer com o seu pet. Aqui, em Gramado e Canela, você conta com uma infinidade de opções de restaurantes pet friendly maravilhosos, que irão acolher o seu pet com todo carinho!

Os principais cuidados ao viajar com pet

Depois de conhecer alguns locais indicados para conhecer com seu pet, é o momento de descobrir quais são os cuidados básicos e essenciais para tornar essa aventura ainda mais prazerosa. Até porque seu animalzinho precisa estar sempre em segurança, além de se sentir confortável e feliz com esses momentos. Concorda? Sendo assim, e para facilitar a tarefa, confira a seguir os passos que devem ser priorizados antes mesmo de sair de casa!

Tenha atenção ao bem-estar do animal

Viajar de carro costuma ser a opção mais utilizada pelos donos de animais, já que o veículo é conhecido, e o pet tem a chance de ficar mais próximo do seu dono. No entanto, isso não significa que você deva esquecer alguns cuidados especiais.

Primeiramente, sempre deixe o peludo no banco traseiro e, se possível, em uma caixinha de transporte ou preso com um cinto de segurança específico. Também é muito importante parar o carro a cada 2 horas, para que o pequeno consiga movimentar-se, beber água, comer ou fazer suas necessidades.

Invista na segurança

Esteja você viajando de carro, ônibus ou avião, uma coisa é fato: ao longo de todo o período, o pet precisará estar preso em sua guia ou coleira. Esse cuidado é fundamental para manter o animal em segurança, evitando que ele fuja ou sofra acidentes, como também possa incomodar outras pessoas.

Não acaba por aí: certifique-se de que o equipamento esteja bem preso e não se esqueça de escolher uma coleira confortável e do tamanho adequado para o peludo.

Planeje-se

Um bom planejamento faz toda a diferença em uma viagem de sucesso — especialmente se tratando de uma viagem com o pet. Antes de fazer as malas, é interessante descobrir quais são os hotéis e as pousadas em Gramado que aceitam gatos e cachorros.

Confira ainda se o local possui uma boa infraestrutura e oferece serviços diferenciados aos hóspedes, como o de cuidador, espaço de alimentação, área de corrida, cuidados exclusivos de veterinário e, em alguns casos, até banho com produtos próprios para os bichanos.

Dica: em geral, essas hospedagens costumam cobrar uma taxa extra para abrigar o pet. Portanto, toda atenção é necessária!

Viu só? Seguindo essas dicas, será possível fazer um roteiro pet friendly em Gramado e Canela e, de quebra, aproveitar momentos incríveis com sua família. Basta investir nos cuidados, ter carinho e partir para a estrada!

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Restauro e história da casa Major Nicoletti

Se você conhece Gramado, com certeza já passou na frente da casa do Major Nicoletti. É uma casa imponente, que fica na Av. Borges de Medeiros. Ela tem uma história linda e, recentemente, recebemos a ótima notícia de que ela passará por um restauro, bem como terá cafeteria e museu! Mas, antes de te contarmos mais sobre essa novidade, você sabe quem foi o Major Nicoletti? Acompanhe no nosso post e descubra tudo!

História

Major Nicoletti foi o responsável pela localização atual de Gramado, ao instituir a sede do Distrito em 1913. Quando Gramado pertencia ao município de Taquara, e a sede do distrito localizava-se na Linha Nova, o Major Nicoletti, juntamente com o Coronel Diniz, passeavam à cavalo pelas áreas de terra onde hoje é o centro da cidade, próximo à atual Rodoviária.

O Major, que já havia deixado tudo que possuía em Taquara para ser o responsável pelo 5º Distrito (Gramado), disse ao coronel que aquele era o local ideal para a instalação da nova sede do distrito. Pensando antecipadamente na chegada do trem, que ligaria Taquara à Canela.

O coronel, que possuía prósperos negócios na Linha Nova, então sede do distrito, não ficou satisfeito com a ideia, pois ele perderia muitos rendimentos com a mudança do Centro da comunidade.

Então, ofereceu ao Major um grande lote de terras em Canela e cabeças de gado, para que o mesmo desistisse. O Major, por sua vez, não aceitou, e disse: “… já larguei tudo que tinha em Taquara para me dedicar à esta comunidade, perdi terras, dinheiro e muitas vantagens quando deixei aquela cidade pra vir comandar este distrito. Meus atos são em prol da coletividade, e não em benefício próprio. Se fosse diferente, hoje aqui não estaria!”

Após, o Coronel recuou e concordou com o Major de que aquele era o lugar ideal para a instalação da sede do Distrito.

Major Nicoletti era um homem íntegro e honesto. Foi ele quem começou a impor seu olhar visionário que acabou transformando Gramado no que hoje ela é: uma cidade admirada.

O Major morava em uma linda casa, localizada na Av. Borges de Medeiros, em Gramado. Foi tombada como patrimônio histórico em 2000, pela Prefeitura de Gramado, através da Lei Municipal 1.761/2000.

Revitalização

A Casa do Major Nicoletti já está encoberta por tapumes. Isso porque a tão esperada obra de restauro desse patrimônio histórico começou. 

Será investido cerca de R$2,2 milhões nesse projeto de recuperação do imóvel, e está sendo concretizado através de uma Parceria Público-Privada. Além disso, quando a restauração estiver pronta, o jardim do Major receberá uma cafeteria e a bilheteria do museu. O projeto será realizado por Evandro Eifler Júnior, que é responsável pelo restauro de vários prédios históricos.

A previsão de conclusão do restauro é para março de 2022. O plano museológico ainda está sendo formado, porém, a ideia é que o escritório do Major José Nicoletti Filho seja utilizado como espaço exclusivo do acervo da família. 

As demais peças da casa devem receber exposições itinerantes, manifestações folclóricas, históricas e culturais. O que se estuda é que o espaço seja um centro de interpretação histórica e cultural, e o objetivo é aliar a tecnologia para contar a história de Gramado.

Todo esse projeto é de grande importância, tendo em vista que será o primeiro grande ponto cultural e turístico a tratar exclusivamente da história de Gramado e sua gente.

Por fim, você sabia que em Gramado também tem a Praça Major Nicoletti, em homenagem a ele? Ela foi inaugurada em 1936 e reformada em 2003. Está sempre repleta de turistas, já que é muito bonita e dela se tem uma vista privilegiada de outros quatro pontos turísticos: a Igreja Matriz São Pedro, o Palácio dos Festivais, a Rua Coberta e a Avenida Borges de Medeiros. Gostou de todas essas informações? Então não esqueça de nos seguir no Instagram, para ver todas as novidades de Gramado e Canela!

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